今年もモリンガと一緒にパパイヤを植えます🪴

 

パパイヤを植える為に、マルチをします。

水はけを良くする為に、高目に土をもって畝を丸く作り、マルチをします😄

今年も、実が、沢山実ってくれたら嬉しいなぁーヽ(･ω`･o) 

       

パパイヤには、ポルフェノール、ビタミンC.、Ｂーカロチン、カリュウム、パパイン酵素などの栄養があり、いろんな効能があります🙂

 

果皮が黄色に変化し、果肉も黄色や濃いオレンジ色になるは、スムージーやデザートに利用されます🥭

 

果皮は硬くシャキシャキした歯ごたえがある、味は淡白で癖がない、青パパイヤ又はグリーンパパイヤと呼ばれる物があり、野菜として利用し、生食でサラダや和え物にしたり、炒めたり、煮物にも用いられます。

 

モリンガ園で、育ててるのは青パパイヤです🌴

パパイン酵素が多く含まれ、肉を柔らかくする働きと消化を助ける作用があります(^^)

   

今年も、台風を乗り切って、大きく育って欲しいです😄